BAUCIS GOURMET - Cenas privadas exclusivas en Baucis
Organiza con tus amigos una cena privada, de 6 a 12 personas y tendrás a tu disposición un espacio único donde deleitarte no sólo con los sabores, también con un entorno privilegiado.
Podes elegir tu menu o dejarte sorprender por nuestras propuestas y sabores.
MENU TIPO 1 -
1 – Contrastes
salados y muy dulces
Pie de camembert, suavizado por mieles naturales sobre
base de alfalfa y mucho lima / limón
Vino: Cosecha Tardia - dulce
2 – Beso salado
Ostras frias y gratinadas con jengibre - Torrontes helado
3– Cambio de tema
Sharbet de limón
4– Agitando la conversación y los
secretos
Saltado de lomo, panceta, puerro, crema... envueltos en
masa fila.
Vino: Sottano Malbec
5– Deroche de insinuaciones
Volcan de chocolate suntoso sobre piso de arándalos
y crema helada
Vino: Cabernet muy intenso, brilloso, aterciopelado
XXX– Para cerrar la cena y abrir el corazón....
..una vuelta de Malamado Vignoier |
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MENU TIPO 2
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MENU TIPO 3 |
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VEGETALES
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POSTRES
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