Baucis
Wine Tasting Room
Un espacio único
donde degustar vinos Argentinos,
excepcionales en calidad y valor. Ya sea que los pruebe
en Wine Room durante una degustación, o lo
combine con sushi o especial de quesos en el patio...haremos
lo posible para exceder sus expectativas y alentarlos
a descubrir nuevas variedades y marcas..
BAUCIS WINE TASTING ROOM es un espacio
único donde degustar los mejores vinos y reconocer
las diferentes variedades, al momento. Nuestro somilier
seleccionó varias preferencias para armar tres
colecciones, que Ud podrá degustar en una experiencia
de 30 minutos, incluyendo tesoros locales como Carmelo
Pati y experiencias extremas como Judas de Sottano.
| 1 |
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Malbec Experience:
5 pasos de Malbec 100% Mendoza |
Usd$15 pp |
| 2 |
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Colors Experience: un paseo
por los diferentes colores del vino: blanco, amarillo,
rosado, rojo, negro. Cinco pasos con el mejor
Torrontes, Chardonay, Rosé, Malbec, Cabernet
Sauvignon y porque no animarse con Tanat |
Usd$25 pp |
| 3 |
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Premium Experience: anímese
a probar los PREMIUM de Achaval Ferrer, Catena
Zapata, O. Fournier, Sottano, Susana B. No podrá
olvidarlos. |
Usd$40 pp |
De 7pm a 10pm.
Reservas
con anticipación aqui. Abierto a visitantes
no hospedados.
Despues de la degustación
Ud podrá disfrutar un poco más en el
patio y extender su experiencia de vino.... si se
anima una opción novedosa: TORRONTES + SUSHI.
Y si desea llevarse unas botellas podrá elegirlas
una a una o por caja...podemos entregarla en su casa
en cualquier lugar del mundo.
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VINOS ORGULLOSOS DE ARGENTINA
Recorre la Argentina, a través de nuestros mejores Torrontes de Salta, Malbecs de Mendoza ... y descubrì porque podemos sentirnos orgullosos!!!!
Charla + Degustaciòn $ 50 por persona
Y despues queda abierta la posibilidad de continuar con
- Tabla de Quesos y Fiambres + Malbec Ar $ 60 pp
- Selecciòn de Sushi + Torrontes - Ar $ 50 pp |
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DEGUSTACIÔN de VINOS, una evaluación sensorial, un ritual de pasos lentos
. Rotar suavemente el vino en la copa. Con este movimiento se ascelera la evaporaciòn natural del alcohol y se abren los aromar para lograr mayor intensidad.This movement, while increasing the natural evaporation surface of the liquid, allows to give off the aromatic characteristics with greater intensity.
. Tomar un pequeño sorbo en la boca y demorarlo. Luego de tragarlo, inspirar y exhalar, para que los aromas se impregnen en toda la boca. La calidad se aprecia no solo en la primer sensaciòn sino en los aromas que vuelven a la nariz por detrás.
. Ahora intenta apreciar las caracteristicas visuales. Si es posible reflejar la copa contra una servilleta blanca. Identifica los colores, brillos, reflejos, lagrimas, peso, cuerpo.
. Es el momento de identificar los aromas. Ole el vino que quedo en la copa y apela a tu memoria olfativa, para encontrar flores, especies, frutos, maderas...
Calendario
de eventos en Wine RoomWine
Tasting Calender
| Gustavo Carribero from Enrique Foster
winery --- See the Photo
Gallery |
| Gaston Blonder - Bodega Sottano--- See the Photo
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| Dominios del Plata - Susana Balbo presenting
CRIOS - |
| Bodega Familia Zucardi - Malamado Nights - See
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| Achaval Ferrer Winery See the Photo
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| Clos de los Siete |
| Finca Abril - See the Photo
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| Bodega Luigi Bosca - Somelier
Andrea Laforgia - Presentan Finca la Linda Viognier,
Finca la Linda Rose y Finca la Linda Malbec. |
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