BAUCIS WINE TASTING ROOM
El 26 de noviembre se inaugura “Baucis Wine
Room”, un espacio dedicado a la degustación
de vinos Argentinos, en Baucis Palermo Boutique Hotel,
en el centro mismo de Palermo Hollywood. El mismo
estará abierto a los huéspedes del hotel
y a personas no hospedadas, (con reserva previa) todos
los días de 19 a 22.
Patricia Etchehun y Mariano Martinez,( los responsables
de esta propuesta) seleccionaron 3 colecciones de
vinos excepcionales, para ofrecer degustaciones “on
the flight”. Es decir, que quienes lleguen podrán
aventurarse con la colección “5 steps
Malbec”, “Colours” y “Premium
x 2”, y realizar un recorrido guiado, por destacados
Malbecs mendocinos, selección de cinco variedades
por color (Torrontes, Chardonay, Rosé, Malbec,
Cabernet), o los Premiums. Más tarde, podrán
elegir el vino de preferencia para llevarlo a su casa
cerrado (por botellas o cajas), o demorarse a saborearlo
en el patio o el living del hotel.
Dos estrellas se distinguen en Baucis Wine Room: “Malbec
the Taste of Tango”, “Torrontes love at
first sip”. La primera se presenta como una
invitación a la pasión del tango (con
clases y exhibiciones) sumada a la degustación
de intensos sabores rojos violáceos del Malbec
hasta concluir que nuestro Malbec es el sabor distintivo
del Tango.
La segunda, y en un exceso de orgullo argentino, por
este vino único en su carácter tórrido
y aventurero que cuenta ya con premios y reconocimiento
a nivel mundial, propone combinar Torrontes con Sushi.
Un solo sorbo de Torrontes helado provoca un amor
desmesurado por este vino blanco, caracterizado por
aromas a lirios, rosas y frutos tropicales, que maridado
con Sushi combina increíblemente bien en las
tardes de calor porteñas.
Baucis Wine Room, cuenta con el apoyo de excepcionales
bodegas Argentinas, de esta manera destacados especialistas
vendrán los miércoles de noviembre,
diciembre y enero, a compartir su experiencia y talento,
a través de la presentación y degustación
de sus vinos premiados. Ya confirmaron su presencia
las bodegas Enrique Foster, Sottano, Dominio del Plata,
Familia Zuccardi, Achaval Ferrer y Clos de los Siete.
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